• Mực lá

  • 330,000đ
  • Mực lá câu là sản phẩm luôn được khách hàng ưa chuộng bởi chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng cao của nó. Với đặc điểm không thể bỏ qua như những đốm sắc tố đen nháy trên lưng mực, mắt mực xanh trong. Những chú mực đó sẽ là tươi ngon nhất đó ạ. Mực sau khi câu còn tươi được đem bảo quản đóng gói hút chân không và cấp đông ngay nên giữ được nguyên độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng của con mực sau khi đánh bắt về.

Khác với các loại mực khác, mực lá gần như không loại bỏ nhiều vì thân chúng không có mai dầy nặng như mực mai và cũng không có nhiều ruột. 1 Kg mực mai sau khi sơ chế làm sạch có thể cho ra 8-9 lạng mực. Đây là tỷ lệ rất cao so với các loại mực khác. Không những vậy, mực lá lại có vị ngọt mềm, dễ dàng chế biến thành các món với mực. Có thể kể ngay 1 số món làm từ mực lá như : Mực hấp xả ớt, mực lá xào cần tỏi, mực lá nướng...

muc-la-cau-tuoi-song

Mực lá vừa được câu lên thuyền

Đối với loại mực này, con to trưởng thành có thể nặng tới 3kg, thành mực dầy ngọt sẽ là lý tưởng cho các mẹ chế biến món ăn cho gia đình.

Mực lá có thân hình bầu ngắn hơn mực nang, phần mắt mực lá tuoiw màu xanh còn mực nang mắt có màu đen

Phan-biet-muc-la-va-muc-nang

Mực lá bên trái - mực nang bên phải

Khác với mực lá đại dương to sống ngoài khơi xa thì việc đánh bắt mực lá này khá đơn giản do chúng sống ở các vùng ven biển nước ta. Cũng vì thế mà mực lá đánh bắt cũng tươi hơn nhiều. 

Tuỳ theo Zise mà giá tiền mực lá cũng chênh nhau từ khoảng 250-400. 

muc-la-bao-quan-cap-dong-ngay-sau-khi-danh-bat

bảo quản mực lá sau khi đánh bắt

Muc-la-hap-xa-ot

Mực lá hấp xả ớt

 

LIÊN HỆ MUA MỰC LÁ CÂU TƯƠI AZfoodTM

AZfood - Phong Linh Hải Sản

Add: 79/275 - Đông Khê - Ngô Quyền - HP

Điện thoại: 0386.576.166

 

 

 

 

 

Sản phẩm tương tự

Mực lá
Giá : 330,000đ
Ghẹ xanh
Giá : 450,000đ
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Chả cá mối
Giá: 170,000đ
Mực câu khô size lớn
Giá: 1,100,000đ
Cá chim trắng
Giá: 480,000đ
Mực ống câu
Giá: 230,000đ
Mực trứng
Giá: 250,000đ